Limon Tuzu Parça 200 g - Citric Acid

Limon tuzu, genellikle doğal bir asidik bileşik olan sitrik asidin kristalize edilmiş halidir. Aslında limon tuzu, limon suyunun kristalize edilmesi veya çözülmesiyle elde edilir.

Tadı ve Kullanımı: Limon tuzu, limonun ekşi tadını taşır, ancak asidik bir tat verir. Genellikle yemeklere, içeceklere veya konserve işleme sürecinde ekşi tat vermek için kullanılır. Ayrıca, çeşitli yemeklerin ve tatlıların yapımında kullanılabilir.

Koruyucu ve Temizleyici Özellikler: Limon tuzu, doğal bir koruyucu ve temizleyici olarak da kullanılır. Özellikle ev yapımı temizlik ürünlerinde sıkça tercih edilir.

Gıda İşleme: Limon tuzu, konserve işleme sürecinde kullanılan bir malzemedir. Turşu yapımında, meyve sularının korunmasında ve peynir üretiminde kullanılabilir.

1. Gluten ve Sodyum İçermez: Limon tuzu, gluten içermez ve doğal olarak sodyum içermez.
2. Saklama ve Kullanım: Limon tuzu genellikle kuru bir ortamda saklanır ve kapalı bir kapta muhafaza edilir. Yemeklere eklenirken veya temizlik ürünlerine katılırken dikkatlice kullanılmalıdır çünkü fazla miktarda kullanıldığında tadı çok asidik olabilir.

Limon tuzu, mutfakta çok yönlü bir bileşiktir ve çeşitli yemeklerin, içeceklerin ve temizlik ürünlerinin pımında kullanılabilir.

 

Super Gurme Masala "SER BAHARAT" markasıdır.