Organik Keçiboynuzu Özü 315 gr (Soğuk Sıkım)

Keçiboynuzu Özü Nedir? Keçiboynuzu özü, baklagiller familyasına ait harnup (keçiboynuzu) bitkisinden elde edilen yoğun formüllü bir gıda çeşidini oluşturuyor. Keçiboynuzu pekmezinden farklı olarak kaynatılmadan üretilen ürün, yüksek ısıya maruz kalmadığı için daha taze bir aromaya ve yüksek besin değerine sahip oluyor. Koyu kahverengi görünümü ve hurma benzeri tadının yanı sıra, akışkanlık bakımından ise balı andırıyor. Wefood Organik Keçiboynuzu Özü Nasıl Yapılır? Wefood Organik Keçiboynuzu Özü, yerli ve organik sertifikalı keçiboynuzu meyvelerinden elde ediliyor. GDO’lu tohum ve zirai ilaç benzeri hiçbir yapay müdahale olmadan üretilen doğal meyveler, mevsiminde toplanarak iki ila üç gün beklemeye bırakılıyor. Böylece elde edilecek özün, tüketimi zorlaştıracak ölçüde katılaşma olasılığı ortadan kalkıyor. Ardından soğuk sıkım yöntemiyle süzülerek homojen bir ürün elde ediliyor. Ürünün doğal glutensiz yapısınının korunması için tüm üretim süreci, glutenli mamullerle temas veya çapraz bulaşma olmayacak şekilde yürütülüyor.